Tee säilivusaeg

Nov 15, 2025 Jäta sõnum

Kollane tee: nagu Junshan Yinzhen ja Mengding Huangya, säilivusaeg on tavaliselt umbes üks aasta.

 

Roheline tee: nagu West Lake Longjing ja Dongting Biluochun, on ka lühema säilivusajaga, tavaliselt umbes aasta. Ebaõige ladustamise korral võivad nad 8–9 kuu pärast riknema hakata.

 

Must tee: nagu Dianhong ja Jinjunmei, on suhteliselt pikema säilivusajaga. Kotidesse pakitud musta teed võib säilitada 1–2 aastat, konserveeritud musta teed aga umbes 3 aastat.

 

Oolongi tee: Tuntud ka kui Qingcha. nagu Tieguanyin ja Hongshui Oolong, on säilivusaeg umbes 18 kuud kuni 3 aastat, olenevalt röstimisastmest. Kergelt röstitud Tieguanyin vajab jahutamist ja üldiselt on selle säilivusaeg umbes poolteist aastat; tugevalt röstitud, tugevalt röstitud Tieguanyini või Wuyi kiviteed võib säilitada isegi üle kümne aasta.

 

Valge tee: sellised sordid nagu Silver Needle ja White Peony paranevad üldiselt vanusega, tavaliselt kuni 10 aastat. Seda tuntakse kui "tee ühe aastaga, ravim kolme aastaga, aare seitsme aastaga".

 

Tume tee: kaasa arvatud Anhua tume tee ja Tiibeti tee, on see jagatud tooreteks ja küpseteks sortideks. Toortee säilivusaeg on tavaliselt umbes 5 aastat, samas kui küps tee paraneb koos vanusega ja sellel pole kindlat aegumiskuupäeva. Kuid selle maitse saavutab haripunkti tavaliselt 3–5 aasta pärast. Seevastu pressitud tee säilib umbes 10–15 aastat.